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廣東省食品安全溯源概況

簡要描述:廣東省食品安全溯源概況
食品安全溯源已經不再是一個口號,它已經在不斷的落實到全國各省市,為居民的健康飲食和高質量的生活水平提供可靠的依據(jù)。本文主要為大家簡單介紹一下廣東省的溯源狀況。

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  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2016-02-18
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詳細介紹

 廣東省食品安全溯源概況

    食品安全溯源已經不再是一個口號,它已經在不斷的落實到全國各省市,為居民的健康飲食和高質量的生活水平提供可靠的依據(jù)。本文主要為大家簡單介紹一下廣東省的溯源狀況。

 廣東的食品安全追溯工作開展較早,早在2009年廣東省海洋與漁業(yè)局和農業(yè)部漁業(yè)產品認證分中心便聯(lián)合開展了“水產品質量安全追溯平臺”建設并取得了較大進展、廣東省則在全省10家嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)全部建立了電子信息追溯系統(tǒng)、未來,廣東還將繼續(xù)探索由政府牽頭,設立專項資金,在各部門建立的各環(huán)節(jié)食品安全溯源信息系統(tǒng)基礎上,“統(tǒng)一采集指標、統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一傳輸格式、統(tǒng)一接II規(guī)范”,高標準建設貫通中央與省級平臺、省級平臺與城市平臺、城市平臺與流通節(jié)點、流通節(jié)點與生產基地相銜接的涵蓋肉類蔬菜流通各環(huán)節(jié)的統(tǒng)一的追溯體系、在廣州、東莞、茂名等地蔬菜生產基地和加工企業(yè)建立源頭管理示范應用,運用RFID技術實現(xiàn)蔬菜源頭信息、監(jiān)裝信息、監(jiān)管信息和II岸查驗信息共享、整合食用動物監(jiān)昔、蔬菜溯源、出II貨物集裝箱監(jiān)管等應用,實現(xiàn)食品從生產基地、加工企業(yè)、流通領域到出境II岸等環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)管。

 以上就是廣東省食品安全溯源的發(fā)展狀況,雖然發(fā)展過程中還存在一些問題,但是發(fā)展的結果還是受到當?shù)鼐用竦暮迷u,發(fā)展的前景也是一片大好。

更多詳情:

http://www.tpwlw。。com/baike/info_72.html     食品安全溯源

 更多專業(yè)資訊可以添加,搜索:農業(yè)儀器

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