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果實(shí)硬度計(jì)如何測(cè)定果品硬度指標(biāo)

更新時(shí)間:2020-05-27      點(diǎn)擊次數(shù):2223

 對(duì)于果實(shí)的硬度,不僅對(duì)果實(shí)的食用品質(zhì)有著重要的影響,還影響日后果實(shí)的儲(chǔ)存和加工,因此測(cè)定果實(shí)的硬度具有十分重要的意義。那么,如何測(cè)定果實(shí)的硬度指標(biāo)呢?可以使用果實(shí)硬度計(jì),果實(shí)硬度計(jì)是一款專門用來(lái)檢測(cè)果實(shí)硬度的儀器,以此來(lái)作為判斷水果品質(zhì)的一項(xiàng)依據(jù),其實(shí)水果的品質(zhì)也和果實(shí)的采摘期有著很大的關(guān)系,不管是采摘早了還是晚了都影響果實(shí)的風(fēng)味和色澤,進(jìn)而也就影響果實(shí)的品質(zhì)。而使用果實(shí)硬度計(jì)不僅能夠使農(nóng)業(yè)種植者更加科學(xué)的評(píng)定果實(shí)的成熟度,同時(shí)可以通過(guò)測(cè)定果實(shí)的硬度來(lái)評(píng)價(jià)采收時(shí)果實(shí)的貯藏性,以此來(lái)指導(dǎo)水果的更科學(xué)的貯藏。

那么,果實(shí)硬度計(jì)可以用在哪些領(lǐng)域及應(yīng)該如何正確使用呢?以下做以詳細(xì)的介紹。

果實(shí)硬度計(jì)的用途:因?yàn)?/span>果實(shí)硬度計(jì)可以用來(lái)測(cè)量蘋果、梨、西瓜、香蕉等多種水果的硬度,所以該儀器廣泛適用于果樹科研部門,果樹農(nóng)場(chǎng),果品公司,大專院校等單位使用。

果實(shí)硬度計(jì)的使用方法:

  1、首先將果品硬度計(jì)調(diào)零,轉(zhuǎn)動(dòng)表盤,指針與刻線2重合;

  2、用刀將水果消去1平方厘米左右的皮;

  3、右手握果品硬度計(jì),使硬度計(jì)垂直于被測(cè)水果表面,在均勻力的作用下將壓頭壓入水果內(nèi),此時(shí)指針開始旋轉(zhuǎn),當(dāng)壓到壓頭刻線時(shí)停止,此時(shí)指針的刻度值即為所測(cè)的硬度值;

  4、測(cè)量完畢后按動(dòng)復(fù)位按鈕,指針回到調(diào)零2處。

   以上便是果實(shí)硬度計(jì)的用途及使用方法介紹,托普云農(nóng)GY-4果實(shí)硬度計(jì)體積小,重量輕,數(shù)值顯示直觀,攜帶方便,適用于各種果品場(chǎng)所對(duì)果品的檢驗(yàn)。也可裝配于的機(jī)臺(tái)使用,可提高測(cè)試時(shí)的精度,適用于專業(yè)檢測(cè)部門。zs

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