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農產品質量安全追溯系統(tǒng)的詳細介紹

更新時間:2017-09-18      點擊次數(shù):1711

    農產品質量安全要搞好,追溯體系少不了。農產品質量安全追溯系統(tǒng)貫穿了農產品生產消費的整條鏈,可有效破解各環(huán)節(jié)之間信息的不對稱和責任不可追溯造問題,建立起質量信息互通機制和質量安全責任懲罰機制。所以,如今,建立農產品質量安全追溯系統(tǒng)已經(jīng)成為各地政府主抓質量安全監(jiān)管的重要舉措之一。

    托普農產品質量追溯系統(tǒng)可實現(xiàn)“從農田到餐桌”的全程可追溯信息化管理。該系統(tǒng)以保障消費安全為宗旨,以追溯到責任主體為基本要求,是區(qū)域農產品質量安全信息統(tǒng)一發(fā)布和查詢平臺。系統(tǒng)根據(jù)“一物一碼”標準,為農產品建立個體身份標識,準確記錄從種植管理、生產、加工、流通、倉儲到銷售的全過程信息,通過短信、、觸摸屏、網(wǎng)上查詢、手機掃描二維碼、條形碼等查詢方式,為消費者提供透明的產品信息,為政府部門提供監(jiān)督、管理、支持和決策的依據(jù),為企業(yè)建立便捷的流通體系。

    二、平臺子系統(tǒng)介紹

    1、農產品信息采集系統(tǒng):

面向相關政府部門、企業(yè)和消費者三方。如種植業(yè):利用高精度信息采集器,企業(yè)可進行環(huán)境及作物生長信息監(jiān)測,采集溫度、濕度、風力、大氣、降雨量,有關土地的濕度、氮磷鉀含量和土壤PH值等,從而進行科學預測,科學種植,提高農業(yè)綜合效益;政府部門可實現(xiàn)全程質量監(jiān)管,保證居民飲食安全;消費者可追溯產品信息,選購放心農產品。

    ?2、農產品物流管理系統(tǒng):

    可以實現(xiàn)運輸過程的可視化,做到產品運輸車輛的及時、準確調度。對于農產品來說,zui重要的就是快速、準確、通過在配送車輛、包裝之間運用物聯(lián)網(wǎng)技術,可實現(xiàn)對整個配送過程的動態(tài)掌握,從而提高運輸效率,盡量避免無效運輸。

    3、農產品倉儲系統(tǒng):

    企業(yè)可通過感應器在農產品入庫時進行感知,并實現(xiàn)各處倉庫及生產點、銷售點的無縫連接,準確掌握倉儲的基本狀態(tài),做出相應控制,實現(xiàn)倉儲條件的自動調節(jié),提高作業(yè)管理效率。

    4、農產品質量監(jiān)督系統(tǒng):

該系統(tǒng)以區(qū)域農產品質量安全監(jiān)督與指導為核心,是集日常管理、統(tǒng)計報表、檔案存儲、企業(yè)評估、科學指導、標識管理、追溯管理等功能為一體的政府辦公平臺。

    5、農產品質量追溯系統(tǒng):

    從上到下的追溯:農場---食品原料供應商—加工商—運輸---銷售商---銷售點,可查找銷售擴散點,當農產品出現(xiàn)問題是,有利于政府部門發(fā)揮監(jiān)管職能,勒令產品下架和召回。

從下往上的追溯:消費者在銷售點買到問題產品,可以向上層層查找,追究產品流通點及責任人,維護消費者權益。

    三、信息采集技術

    四、采集技術系統(tǒng)優(yōu)勢

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